ニューヨークの人気料理店が東京ミッドタウンに！ブヴェットdeニューヨーク料理を堪能

New Yorkで生まれた人気料理！

2018年3月29日に東京ミッドタウンにオープンしたニューヨークの人気料理店ブヴェット。
オーナーでシェフもしているジョディ・ウィリアムズさんは、「朝から晩まで食べて、飲んだりして喜べる場所、環境」をコンセプトにオープンしています。

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東京ミッドタウンの広いスペースに面しています。駅からもすぐ行けるので、便利ですね。朝から晩までやっているので、ショッピング休憩などにも良さそうですね。

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店内は白いテーブルに、壁にはワインがぎっしり並んでます。店内ほんのり薄暗く、全体的にアンティークな内観をしています。
朝からでもワインを飲んで海外セレブ気分が味わえちゃいそですね。

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ちょっとびっくりです。こちらの料理はなんと2500円！！！
ミッドタウンのニューヨーク料理はちょっとお高いですが、それはニューヨーク価格なんです。ぜひご堪能あれ。

ニューヨークで生まれた人気料理店が東京で食べれる。<ｂｒ> やっぱりどんなメニューがあるのか気になっちゃいますよね。それでは、料理をご紹介しますね。

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トーストしてあるパンの上にトロトロなエッグが乗せてあります。スモークサーモン、ピクルスもあります。とろとろなスチームエッグぜひお試しください。

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ワッフルサンドは中にベーコンエッグが挟まれています。
写真を見ればわかると思うのですが、ワッフルサンドにはメープルシロップがたっぷり塗られています。写真を見るだけで、甘そうな味が想像できちゃいますよね。甘しょっぱい味をしていておいしいですよ。

こちらのお店はちょっとお高いですが、平日でも満席になるほど人気店です。日比谷に行ったら時にはぜひ一度行ってみて下さいね。オーナーが女性という事で、女性にも好まれる様な落ち着いた雰囲気をしています。朝に行っても、夜に行ってもワイン片手にアメリカ気分に浸れそうなお店ですね。

店舗情報

住所：東京都千代田区有楽町 1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 1F
店名：Buvette （ブヴェット）
電話：050-5596-2353